晚餐是人体一天中最后一次进食，也是对肠胃负担最重的时候。吃一顿养胃的晚餐，可以帮助肠胃修复和恢复，为第二天的饮食做好准备。那么，晚餐吃什么养胃呢？
养胃粥
小米粥：小米含有丰富的膳食纤维和维生素B1，具有健脾养胃、益气安神的功效。将小米煮成粥，加入少许红枣或枸杞，是一道既养胃又营养的晚餐选择。
南瓜粥：南瓜中含有丰富的果胶和膳食纤维，能保护胃黏膜，促进胃肠蠕动。将南瓜煮成粥，加入适量大米或糯米，软糯香甜，养胃又暖身。
莲藕粥：莲藕性寒凉，具有清热生津、健脾养胃的功效。将莲藕煮成粥，加入少许百合或山药，清香可口，养胃又养心。
清淡汤
蔬菜汤：蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能补充人体所需营养，同时对胃肠道有较好的养护作用。将蔬菜切块或切丝，加入清水煮汤，加入适量盐或胡椒调味即可。
鱼汤：鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，容易消化吸收，对胃肠道刺激较小。将鱼清洗干净，加入姜片和葱段，加入清水煮汤，喝汤吃鱼，既养胃又营养。
海带汤：海带中含有丰富的碘、钙和钾，具有消炎杀菌、软坚散结的功效。将海带泡发，切成小块，加入清水煮汤，加入少许香油或酱油调味，营养又养胃。
蒸煮菜
蒸鱼：蒸鱼是最清淡的烹饪方式，能最大程度保留鱼肉中的营养成分。将鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，加入葱姜丝和蒸鱼豉油，鲜嫩爽口，养胃又美味。
蒸蔬菜：蔬菜蒸熟后，能保留更多的营养成分，对胃肠道刺激较小。将蔬菜洗净，切成小块或小段，放入蒸笼中蒸熟，加入少许盐或橄榄油调味，清脆爽口，养胃又健康。
清蒸豆腐：豆腐富含优质蛋白和钙，容易消化吸收，对胃肠道有较好的保护作用。将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸熟，加入少许酱油或蚝油调味，嫩滑可口，养胃又营养。
其他养胃食物
面条：面条属于流质食物，容易消化吸收，对胃肠道刺激较小。煮面条时，可以加入一些蔬菜或肉丝，增加营养和口感。
馒头：馒头属于发面食品，蓬松暄软，对胃肠道刺激较小。馒头可以搭配清淡的汤菜或粥，既养胃又饱腹。
苹果：苹果富含果胶和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化。饭后吃一个苹果，可以帮助缓解胃胀气和消化不良。
晚餐养胃注意事项
定时定量：晚餐应定时定量，避免暴饮暴食。
清淡易消化：晚餐应选择清淡易消化的食物，避免辛辣刺激、油腻煎炸的食物。
细嚼慢咽：吃饭时应细嚼慢咽，充分咀嚼食物，减轻胃肠道的负担。
睡前不宜进食：晚餐后应间隔2-3小时再入睡，避免食物在胃中积滞，引起胃痛、胃胀等不适。
注意保暖：晚餐后应注意保暖，避免腹部受凉，引起胃寒、腹泻等不适。
辛辣食物会刺激宝妈的胃肠道，导致消化不良，进而影响母乳的质量和宝宝的健康。在哺乳期间，高宝妈应避免食用辛辣食物。
孩子发育期的蛋白质需求量相对较高，因此父母应确保他们每天摄入足够的蛋白质。可以通过提供富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉、豆类和奶制品等，来满足孩子的需求。
